西红柿罐头及其生产方法
- 专利权人:
- 陈其钢
- 发明人:
- 陈其钢
- 申请号:
- CN201210033280.7
- 公开号:
- CN102550647A
- 申请日:
- 2012.02.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 西红柿罐头及其生产方法,西红柿原料经过分选清洗摘除蒂柄,再进行热烫去皮,切块后,再灌装后密封杀菌制成。采用新鲜原味的西红柿块制成罐头,不含防腐剂,保质期长,风味独特、营养丰富、食用方便卫生、宜于保存,有效缓解冬季西红柿紧缺而且品质不好的现状。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心