一种复合营养保健调和油
- 专利权人:
- 全椒县尹氏油脂有限公司
- 发明人:
- 尹成飞
- 申请号：
- CN201510614669.4
- 公开号：
- CN105123997A
- 申请日:
- 2015.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食用油领域，尤其涉及一种复合营养保健调和油。其由以下重量组份的原料制成：玉米油90-99份、大豆油30-33份、蛋黄10-11份、鲫鱼籽15-18份、干香菇4-7份、干紫菜2-5份。本发明得到的调和油营养丰富，油脂中脂肪酸组成比例均衡，脂肪酸的构成中不饱和脂肪酸和亚油酸的含量较多，油脂中芳香物质较多，香气浓郁，风味较好，色泽明亮、无黏腻感，脂溶性维生素和微量元素含量丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
