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一种含降压短肽的花青素生产工艺
- 专利权人:
- 林映津
- 发明人:
- 林映津,曾小妹
- 申请号：
- CN201610217849.3
- 公开号：
- CN105747225A
- 申请日:
- 2016.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种含降压短肽的花青素生产工艺，特征是称取富含花青素植物原料的黑枸杞或洛神花或蓝莓或桑葚或葡萄皮或山楂皮或紫甘蓝或血橙或紫苏或黑米50‑200份，原料不粉碎或机械粉碎，加入原料重量4‑10倍的10℃‑90℃浓缩或者不浓缩胶原蛋白纳滤透过水与之混合，浸泡时间为2‑24小时，制得浸提液；浸提液与离心机中低温，温度为4‑45℃，离心去除杂质残料，转速1000‑10000rpm，制得滤液；滤液加入天然活性物2‑20份，混合均匀，得混合液；混合液经过0.22μm‑0.5μm的微滤膜过滤或经过温度为65℃，时间为30分钟巴氏灭菌方式，除去微生物，得到无菌混合液；无菌混合液经过反渗透膜2‑5次进行浓缩，操作压力1.1‑2.2MPa，得浓缩液并经低温真空喷雾干燥或氮气保护喷雾干燥，制得粉状成品，包装。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
