一种海鲜味番茄酱的制备方法
- 专利权人:
- 徐勤凤
- 发明人:
- 徐勤凤
- 申请号：
- CN201410590604.6
- 公开号：
- CN105614384A
- 申请日:
- 2014.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吕静
- 摘要：
- 本发明涉及一种海鲜味番茄酱的制备方法，提供一种具有海鲜味的番茄酱，满足烹饪中使用番茄酱具有海鲜味的要求。它由下述重量份的原料制成：番茄230-260、鱼子酱20-30、海带16-20、蟹黄20-25、鱿鱼40-50、芝麻5-8、植物油8-10、花生米20-25、鱼丸50-75、牡蛎5-6、韭菜子4-5、味精30-40、羊奶45-55、水适量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
