脱水蔬菜高温湿热杀菌装置
- 专利权人:
- 酒泉康博食品有限公司
- 发明人:
- 赵博义,刘长治,赵勇
- 申请号：
- CN201220482014.8
- 公开号：
- CN202800024U
- 申请日:
- 2012.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李艳华
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种脱水蔬菜高温湿热杀菌装置，其特征在于：它包括封闭式履带干燥机和蒸汽管道；所述蒸汽管道的一端与蒸汽锅炉相连，其另一端设有喷管，该喷管设在所述封闭式履带干燥机的上方，且其上均布有数个蒸汽喷嘴；所述数个蒸汽喷嘴的上部设有喷汽护罩。本实用新型在不改变物料性状的前提下，利用高温蒸汽对物料进行持续喷淋，杀灭或降低产品的微生物数量，从而达到高温湿热杀菌的目的，不但避免了使用药液时产生药液残留的隐患，而且也有效避免了产品二次污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
