The present invention relates to a synbiotic product composition comprising a blend or mixture of a prebiotic carbohydrate and a probiotic spore-forming Bacillus bacteria. Examples of prebiotic carbohydrates useful in synbiotic product include arabinoxylan, arabinoxylan oligosaccharides, xylose, soluble fiber dextrin, soluble corn fiber, and polydextrose. The present invention also relates to human foodstuffs and animal feed comprising such synbiotic products and methods of increasing the titer of spore-forming bacteria in the intestinal tracts of mammals by administration of symbiotic products.La présente invention concerne une composition de produit symbiotique comprenant un mélange ou une mixture d'un glucide prébiotique et d'une bactérie probiotique Bacillus sporulée. Parmi les exemples de glucides prébiotiques utiles dans le produit symbiotique, on trouve l'arabinoxylane, les oligosaccharides d'arabinoxylane, le xylose, la dextrine sous forme de fibres solubles, la fibre de maïs soluble et le polydextrose. La présente invention concerne également des produits alimentaires pour êtres humains et des aliments pour animaux comprenant de tels produits symbiotiques, ainsi que des procédés d'augmentation du titre des bactéries sporulées dans les tractus intestinaux de mammifères par administration de produits symbiotiques.
