北京瑞千景科技发展有限公司;BEIJING RUIQIANJING SCIENCE AND TECHNOLOGY DEVELOPMENT CO. LTD.
发明人:
YANG, Bingjun,杨炳军,CHI, Mingguo,迟明国,BI, Wei,毕卫
申请号：
CNCN2018/087763
公开号：
WO2018/214855A1
申请日:
2018.05.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要：
Disclosed are an anti-inflammatory composition for improving intestinal nutritional metabolism functions and intestinal microecology and an anti-inflammatory food containing the anti-inflammatory composition. The anti-inflammatory composition comprises inulin, galacto-oligosaccharide, polydextrose, and a water-insoluble dietary fiber, the ratio of the inulin, the galacto-oligosaccharide, the polydextrose, and the water-insoluble dietary fiber being 10-30:5-30:10-40:10-50. The anti-inflammatory food comprises a cereal flour, the ratio of the cereal flour to the anti-inflammatory composition being 65-95:35-5. The anti-inflammatory composition reduces intestinal flux, blood endotoxins, heavy metals, and inflammatory factors, enhances immunity, improves intestinal microecology and body biochemical indicators, and prevents chronic diseases.La présente invention concerne une composition anti-inflammatoire pour améliorer les fonctions du métabolisme nutritionnel intestinal et la microécologie intestinale et un aliment anti-inflammatoire contenant la composition anti-inflammatoire. La composition anti-inflammatoire comprend de l'inuline, du galacto-oligosaccharide, du polydextrose et une fibre alimentaire insoluble dans l'eau, le rapport de l'inuline, du galacto-oligosaccharide, du polydextrose et de la fibre alimentaire insoluble dans l'eau étant de 10-30:5-30:10-40:10-50. L'aliment anti-inflammatoire comprend une farine de céréale, le rapport entre la farine de céréale et la composition anti-inflammatoire étant de 65-95:35-5. La composition anti-inflammatoire réduit le flux intestinal, les endotoxines sanguines, les métaux lourds et les facteurs inflammatoires, renforce l'immunité, améliore la microécologie intestinale et les indicateurs biochimiques corporels, et prévient des maladies chroniques.公开了一种改善营养代谢、肠道功能和肠道微生态的抗炎组合物及含有该抗炎组合物的抗炎食品，该抗炎组合物包括菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和水不溶膳食纤维，其中菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和水不溶膳食纤维的配比为：10～30：5～30：10～40：10～50。该抗炎食品包括谷物粉，谷物粉与抗炎组合物的配比为：65～95：35～5。该抗炎组合物降低肠通量、血液内毒素、
