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一种富含维生素的谷物蛋白粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省纽斯康生物工程有限公司
- 发明人:
- 王远保,王平,许东海,俞东海,鲍金鹏
- 申请号：
- CN201410343748.1
- 公开号：
- CN104256401A
- 申请日:
- 2014.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种富含维生素的谷物蛋白粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黑豆100-110、高粱米60-70、玉米30-35、鸡蛋10-12、鲜玫瑰花瓣10-11、藕粉3-4、麦芽糖2-3、米醋3-4、椰奶3-4、鳝鱼30-35、柠檬汁10-11、决明子1-2、枳实2-3、砂仁3-4、何首乌1-2、薄荷叶2-3、皮哨子2-3、朴松实1-2、营养液10-12。本发明的蛋白粉适口性好，具有浓郁的花香，由于添加了鸡蛋及鳝鱼，增加了本发明的鲜味，且本发明还添加了柠檬汁，提高了本发明的维生素含量，提高了本发明的营养价值，与此同时，本发明还添加了多种中草药，具有保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
