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一种鹿茸酒及其制备方法
专利权人:
青阳县金鹿牧业有限公司
发明人:
李运清
申请号:
CN201710007278.5
公开号:
CN106754140A
申请日:
2017.01.05
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种鹿茸酒及其制备方法,该鹿茸酒包括以下组成成分:纯粮酿造白酒500g、鹿茸片50g‑80g、枸杞15g‑20g、人参15g‑20g,所述的纯粮酿造白酒的酒精度为55°‑60°,所述的鹿茸片为梅花鹿鹿茸片和马鹿鹿茸片中的任意一种,该鹿茸酒经采收、干品鹿茸片制备、粉碎、装袋、浸泡、过滤灌装共计6个工艺步骤制得,通过十炸十烘之法炮制鹿茸片,保留了原有鹿茸中的营养成份和活性成份,再将鹿茸片、人参、枸杞磨粉后浸入白酒内,白酒将鹿茸、人参、枸杞的药力有效激发和释放,最后通过过滤灌装制得成品,不仅无沉淀,且加入枸杞进行调味,有效改善口感,同时,该鹿茸酒具有补肾壮阳、舒筋活血、强心复脉、生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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