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复合蓝海藻保健营养食品原浆及其制造工艺
专利权人:
周凤君
发明人:
周凤君
申请号:
CN94110453.2
公开号:
CN1108502A
申请日:
1994.02.17
申请国别(地区):
中国
年份:
1995
代理人:
摘要:
本发明涉及复合蓝藻保健食品原浆及其生产工艺。原浆的特征:翠绿色,半透明,低糖度,稍带咸味,并具清香气味的稠性液体。含有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸、维生素和微量元素。用原浆加配其它可制成保健营养片剂、胶囊、口服液、饮料、冰糕、冰淇淋、糕点、挂面、水饺等纯天然绿色保健营养食品。工艺流程:蓝海藻生物解离和中药提取加甜加剂、增稠剂、调味剂,高压均值,调节pH值成原浆。经瞬时高压灭菌、检验、冲气、灌装、包装。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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