用动物和/或植物油制备高浓度多不饱和脂肪酸或其酯的方法
- 专利权人:
- 斯塔莱尔有限公司
- 发明人:
- 乔瓦尼·莫斯卡滕纳,马克斯·齐格力
- 申请号：
- CN89104628.3
- 公开号：
- CN1031285C
- 申请日:
- 1989.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 姜建成
- 摘要：
- 本发明提供了一种主要采用分子蒸馏法从动植物油脂中制取多不饱和脂肪酸即二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的先进方法，该方法尤其适用于大规模工业化生产，采用该方法，可以制备出由EPA和DHA组成的或由它们的乙酯组成的总浓度为35～90％的混合物，由DHA单独组成的或其乙酯组成的总浓度大于90％的产品，这些混合物可以用于多种目的，从食疗品用途到特殊的治疗用途，可以治疗众多的代谢紊乱、失调、疾病和炎症等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
