用米糠制备米糠油和米糠蛋白以及菲汀的方法
- 专利权人:
- 四川省农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 陈建,夏陈,宋艳
- 申请号：
- CN201310337430.8
- 公开号：
- CN103361171B
- 申请日:
- 2013.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 江晓萍
- 摘要：
- 本发明为用米糠制备米糠油和米糠蛋白以及菲汀的方法,该方法是以米糠为起始原料，以溶剂浸提法提取得到米糠油，提取米糠油之后的脱脂米糠再以水提取得到米糠蛋白质，剩余的糠渣经酸水浸提，浸提液经加碱沉淀得到高纯度菲汀。采用本发明方法制备的米糠油提取率高、米糠蛋白纯度高、菲汀产品纯度和质量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
