The present invention relates to a seed treatment method and a seed treated by the above method, wherein a seed treatment method according to an embodiment of the present invention comprises mixing and culturing a liquid mycelium of Lactobacillus mushroom and lactic acid bacteria to prepare a fermented product; Mixing vegetable or fruit seeds with the fermented product; Collecting the animal feces after the mixture is fed to the animal; And washing the excrement to collect the seeds. Also, it was devised a method to increase the flavor inherent to varieties by cultivating the logs without grafting.본 발명은 종자 처리방법 및 상기의 방법으로 처리된 종자에 관한 것으로, 본 발명의 일 실시형태에 따른 종자 처리방법은 칠황버섯액체균사 및 유산균을 혼합하고 배양하여 발효물을 마련하는 단계; 상기 발효물에 채소 또는 과일의 씨앗을 혼합하는 단계; 상기 혼합물을 동물에게 먹힌 후 동물의 배설물을 수거하는 단계; 및 상기 배설물을 세척하여 씨앗을 수거하는 단계;를 포함할 수 있다. 또한 접목재배를 하지 않고 원목재배를 하여 품종 고유의 맛을 증가할 수 있는 방법이 고안되었다.