玉米须保健饮料的制作方法
- 专利权人:
- 刘骏
- 发明人:
- 刘骏
- 申请号:
- CN201510000611.0
- 公开号:
- CN104489840B
- 申请日:
- 2015.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 高之波`倪金磊
- 摘要:
- 玉米须保健饮料的制作方法涉及一种饮料的制作方法,特别是玉米须保健饮料的制作方法。将玉米须加入清水煮沸后,过滤得滤液和玉米须渣,滤液补足煮沸时蒸发的水分得玉米须水煮液,将发芽糙米粉和玉米面加入到玉米须水煮液中,水解后过滤得水解液,水解液再经酵母菌发酵、醋酸菌发酵得玉米须醋酸发酵液,将玉米须渣加入到5%的食用醋酸中浸泡、过滤得玉米须醋酸提取液,将玉米须醋酸发酵液与玉米须醋酸提取液混合、过滤、稀释、调配、装瓶、灭菌即得成品。用本发明方法制作的玉米须保健饮料,可以最大限度地保留玉米须的功效成分,不仅可以提高口感,还可以进一步增加玉米须饮料的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心