一种酪蛋白酸钙的生产方法
- 专利权人:
- 甘肃普罗生物科技有限公司
- 发明人:
- 马金勇,何玉静,张雪,刘兴龙,郭献华
- 申请号：
- CN201610384698.0
- 公开号：
- CN106036913A
- 申请日:
- 2016.06.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种酪蛋白酸钙的生产方法，该方法包括以下步骤：①制备可溶性钙盐溶液：将可溶性钙盐溶于水中，配成浓度为5~10%的钙盐溶液；②挤压膨化转化：将曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入所述钙盐溶液，经挤压膨化转化制得酪蛋白酸钙溶液；③粉碎所述酪蛋白酸钙溶液自然冷却后，经干燥、粉碎、过80目筛，即得酪蛋白酸钙粉末。本发明无需添加维生素D，易于人体吸收利用、吸收效果好，补钙效果较传统产品较佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
