一种茶叶保鲜粉剂及其应用方法
- 专利权人:
- 淳安县农友茶果专业合作社
- 发明人:
- 朱顺根
- 申请号：
- CN201910320023.3
- 公开号：
- CN110050938A
- 申请日:
- 2019.19.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶保鲜粉剂及其应用方法,所述茶叶保鲜粉剂的配方组分包括壳聚糖、维生素C、生物胶,所述壳聚糖、所述维生素C、所述生物胶的质量比为:(1‑10)∶(0.1‑0.5)∶(0.1‑1.0);所述生物胶选自黄原胶、明胶、胶原蛋白、褐藻胶、聚甘露糖醛寡糖。本发明的保鲜粉剂可采用喷粉的方法,在茶叶加工工艺的晾青步骤中加入,得到保鲜茶叶。本发明的保鲜粉剂及其应用方法,操作简单,使用方便,可应用于各类茶叶的加工工艺之中,是一种安全高效、天然的茶叶保鲜粉剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
