一种糯米香茶加工方法
- 专利权人:
- 昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
- 发明人:
- 田军,沈舫
- 申请号：
- CN201210170544.3
- 公开号：
- CN102687774A
- 申请日:
- 2012.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 赵云
- 摘要：
- 一种糯米香茶加工方法。本发明属于一种茶叶加工技术，涉及茶叶与粮食、添加剂经复配干燥而融合为一体的茶饮。本发明按以下占茶叶重量的百分比配料均匀，糯米水提液10～40%、食用添加剂0.1~2%，加入到茶叶中，经60～80℃烘焙干燥至水分含量≤10wt%，经包装得到的成品。本发明加工工艺稳定，产品冲泡后能充分体现糯香特点，香气浓郁、口感纯滑、饮用安全，能有效提升茶叶品质的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
