HIGH-FAT MIXTURES AND USES THEREOF

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专利权人:

SHARON PURATOS LTD.

发明人:

PALOMBO, Rachamim (Kelly),SHLAMKOVICH, Itay

申请号：

ILIL2018/050291

公开号：

WO2018/167782A1

申请日:

2018.03.13

申请国别(地区):

WO

年份:

2018

代理人:

摘要：

The present invention provides mixtures comprising white soft-wheat flour, dried powdered palm fat and salt, as well as methods for producing short crust pastries.La présente invention concerne des mélanges comprenant de la farine de blé tendre blanc, de la graisse de palme en poudre séchée et du sel, ainsi que des procédés de production de pâte brisée.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/