The invention relates to an extract of aerial parts of Maca rich in polyphenols, and also to a composition comprising such an extract and, where appropriate, a suitable excipient. The invention also relates to a process for extracting an extract of aerial parts of Maca rich in polyphenols, and also to the extract that can be obtained by means of said process. The invention also relates to such a composition or such an extract for use thereof in preventing or treating disorders or pathological conditions of the skin, the mucous membranes or the superficial body growths and/or for use thereof in preventing and/or treating vascular disorders. Finally, the invention relates to a cosmetic care process for the skin, the superficial body growths or the mucous membranes, with a view to improving the condition thereof or the appearance thereof, which comprises the administration of such a composition or of such an extract.L'invention se rapporte à un extrait de parties aériennes de Maca riche en polyphénols, ainsi qu'à une composition comprenant un tel extrait, et le cas échéant, un excipient approprié. L'invention a également pour objet un procédé d'extraction d'un extrait de parties aériennes de Maca riche en polyphénols, ainsi que l'extrait susceptible d'être obtenu par ledit procédé. L'invention concerne également une telle composition ou un tel extrait pour son utilisation dans la prévention ou le traitement des troubles ou pathologies de la peau, des muqueuses ou des phanères et/ou pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement des troubles vasculaires. L'invention concerne enfin un procédé de soin cosmétique de la peau, des phanères ou des muqueuses, en vue d'améliorer leur état ou leur aspect, comprenant l'administration d'une telle composition ou d'un tel extrait.