In the present invention, developed is an apparatus to cut daikon wrap into an oval shape slice, comprising: a door (35) formed on the front, a rotating knife (40) installed inside with respect to a rotation axis (41), a cutting equipment (33) which cuts daikon into slices (45), and a conveyor (34) installed in the backside of the cutting equipment (33) where an insertion post (31) is installed and slopes on the door (35) for daikon to be inserted.본 발명은 이를 감안하여 발명한 것으로 무 슬라이스편이 타원형으로 크게 자를 수 있는 장치를 개발하였다. 본 발명의 주요 구성은, 전면에 도어(35)가 형성되고, 내부에 회전축(41)을 중심으로 회전하는 회전 칼(40)이 구성되어 무를 슬라이스편(45)으로 절단하는 무의 절단장치(33)와, 절단장치(333) 후방에 설치되는 컨베이어(34)를 포함하는 것을 특징으로 하며, 상기 도어(35)에는 무의 삽입을 위한 삽입대(31)를 경사지게 설치하는 것을 특징으로 하며, 무절단장치(33)에 투입되는 무는, 박피기에서 미리 박피되어 투입되며, 사용되는 박피기는, 원주상으로 지지편(7)이 하방으로 늘어지게 형성되며, 중앙에는 통공부(22)를 구성하는 가이드(2)와, 가이드(2) 하부에 위치하며 원형상의 원형칼날(9)을 구성하는 절단기(8)에서 박피 되게 구성한 것을 특징으로 하며, 상기 무의 삽입을 위한 삽입대(31)의 설치는 30-60도 각도로 기울어지게 설치하는 것을 특징으로 하며, 상기 절단장치(33) 전방에는 측컨베이어(50)를 설치하되, 측컨베이어(50)는 컨베이어(34)에 대하여 경사지게 설치하여, 측컨베이어(50)를 통하여 진입되는 무(51)가 절단장치(33)에서 타원형을 절단되게 구성한 것을 특징으로 하며, 상기 절단장치(33) 후방에는 돌기(74)를 갖춘 롤러(75)를 설치하여, 절단장치(33)에서 절단되어 나오는 슬라이스편(45)에 대하여 통공을 형성하도록 구성하는 것을 특징으로 하며, 상기 절단장치(33) 수직한 방향에서 좌측 또는 우측으로 경사지게 설치하며, 절단장치(33) 전방에는 컨베이어(34)와 나란하게 수평으로 설치되는 수평컨베이어(60)를 포함하는 것을 특징으로 하며, 상기 절단장치(33)에서 절단되어 나온 무 슬라이스편(45)에 대하여, 통공을 형성하기 위해, 케이스(71)에 슬라이스편(45)을 적층하여 투입하고, 천공핀(72)을 갖춘 천공장치(70)에서 가압하여 천공하는 것에 의해 슬라이스편(45)에 통공을 형성하는 것을 특징으로 한다.
