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一种油炸食品用冷却流水线
专利权人:
江苏苏微食品有限公司
发明人:
陆忠林
申请号:
CN201220189850.7
公开号:
CN202618145U
申请日:
2012.04.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
谢观素
摘要:
本实用新型公开了一种油炸食品用冷却流水线,用于经油炸后食品的快速冷却,包括机器壳体(2)、风机(1)、输送装置(7),所述机器壳体(2)为两端开口中空容腔,风机(1)设置于机器壳体(2)中间部位的上表面,输送装置(7)横向设置于机器壳体(2)内部,输送装置(7)通过传动装置(6)与驱动电机(3)连接。本实用新型有效解决了现有食品企业所采用冷却油炸食品方式中,不但需要较长的冷却时间从而导致油炸食品口感不好的问题,而且由于采用上述冷却方式,容易导致食品污染,造成损坏消费者健康的问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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