一种富含多肽深海鱼蛋白液的制备方法
- 专利权人:
- 烟台固特丽生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 常晓菲,常大勇,高筱莎
- 申请号：
- CN201710250828.6
- 公开号：
- CN107056381A
- 申请日:
- 2017.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种深海鱼蛋白水解液制备方法，包括如下步骤：1)深海鱼下脚料预冷冻，脱盐；2)压榨，水洗，脱油；3)加入EM菌及酵母粉厌氧发酵5‑8天；4)加入适量牛奶继续发酵2‑4天；5)分离上清液，调节pH值，盐析，过滤；6)高温灭活，灌装得作物营养液。本工艺采用厌氧发酵方式将鱼蛋白水解为功能肽、游离氨基酸等水溶性物质，冲施或叶面喷施均可有效补充作物所需营养，螯合中微量元素促进其转移及吸收，提高作物产量及品质，具有重大应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
