浸泡可可组合物以及由其制造的功能性可可饮料
- 专利权人:
- 好时公司
- 发明人:
- M·奈尔,T·J·科尔,K·L·塞斯纳,B·D·布朗,S·辛,W·J·赫斯特,A·L·博尔特,G·T·泽菲,B·S·贝克
- 申请号：
- CN200780015154.6
- 公开号：
- CN101453912B
- 申请日:
- 2007.03.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明在一方面提供了生产含可可的饮料或含有益可可多酚的营养强化或维持能量的可可饮料的方法。具体地公开了即饮组合物、浓缩物、主要的饮料成分和用于生产该饮料的小包装并从可可水组合物制备，该可可水组合物由在水或水溶液中浸泡含可可制品制得。可以添加各种维生素、矿物质、补充剂和营养组合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
