The present invention relates to a method for manufacturing a novel type of a lactic acid bacteria fermented liquid of Dendropanax morbiferus, which ferments Dendropanax morbiferus by using lactic acid bacteria to manufacture a fermented liquid, which has excellent nutrients and is highly preferred, and to a fermented liquid of Dendropanax morbiferus manufactured thereby. The method of the present invention comprises the following steps: pre-treating Dendropanax morbiferus injecting lactic acid bacteria to pre-treated Dendropanax morbiferus fermenting injected lactic acid bacteria and filtering fermented lactic acid bacteria to obtain the fermented liquid.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 황칠나무를 유산균을 이용하여 발효시켜서 영양이 우수하고 기호도도 높은 발효액을 제조할 수 있는 새로운 방식의 황칠나무 유산균 발효액 제조방법 및 이에 의해 제조된 황칠나무 유산균 발효액에 관한 것으로서, 황칠나무를 전처리하는 과정 상기 전처리된 황칠나무에 유산균을 접종하는 과정 상기 과정에서 유산균을 접종한 것을 발효시키는 과정 및 상기 과정에서 발효시킨 것을 여과하여 액상의 발효액을 수득하는 과정을 포함하여 이루어진다.
