一种纳豆芽孢杆菌及其应用
- 专利权人:
- 烟台富康生物科技有限公司
- 发明人:
- 吴春峰,孙明宾,王萌
- 申请号：
- CN201911354542.8
- 公开号：
- CN111019861A
- 申请日:
- 2019.25.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种纳豆芽孢杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明的纳豆芽孢杆菌是由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏的保藏号为:CGMCC No.18081的纳豆芽孢杆菌FK001。利用分批补料的发酵工艺得到的纳豆芽孢杆菌FK001发酵液可应用于食品、保健品、肥料、饲料等。本发明提供的纳豆芽孢杆菌FK001培养方法简单,原料经济易得、菌体产量高、纳豆激酶活性高,综合生产成本低,具有工业应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
