A food maker includes a body including a container for holding a food mixture, the container having an open top and an open bottom. A plunger having an open top and a closed bottom surface is movable within the container. The plunger having an outer sidewall adapted to be received within the container adjacent the inner sidewall of the container, the inner sidewall and the outer sidewall defining an opening therebetween. The opening provides for a portion of the food mixture to flow upwardly past the inner and outer sidewalls through the opening as the plunger moves downward. An extruder nozzle is provided adjacent the lower end of the container and has an inlet and an outlet so that when the plunger moves downward, the food mixture enters the inlet and exits the outlet. The slidable plate is disposed below the outlet so that the food mixture exits the outlet, is extruded into a plate, slides the plate away from the outlet, and the extruded food is continuously and uniformly extruded from the outlet, do.식품 제조기가 식품 혼합물을 유지하기 위한 용기를 포함하는 본체를 포함하고, 용기는 개방형 상단 및 개방형 하단을 가진다. 개방형 상단 및 폐쇄형 하단 면을 가지는 플런저가 용기 내에서 이동가능하다. 플런저가 용기의 내측 측벽에 인접하여 용기 내에 수용되도록 구성된 외측 측벽을 가지고, 내측 측벽 및 외측 측벽이 서로의 사이에 개구부를 형성한다. 개구부는, 플런저가 하향 이동할 때, 식품 혼합물의 일부가 개구부를 통해서 내측 및 외측 측벽을 지나서 위쪽으로 유동하는 것을 제공한다. 압출기 노즐이 용기의 하단에 인접하여 제공되고, 유입구 및 배출구를 구비하고, 그에 따라 플런저가 하향 이동할 때, 식품 혼합물이 유입구로 진입하고 배출구를 빠져 나온다. 활주 가능 판이 배출구 아래에 배치되고, 그에 따라 식품 혼합물이 배출구를 빠져 나오고, 판 상으로 압출되고, 판을 배출구로부터 멀리 활주시키고, 그리고 압출된 식품이 배출구로부터 연속적으로 균일하게 압출되고 판 상에 수용된다.
