一种功能性无糖薄荷糖及制备方法

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专利权人:

山东绿爱糖果股份有限公司

发明人:

寇兆民,郭建波,孟凡池

申请号：

CN201610489276.X

公开号：

CN106070947A

申请日:

2016.06.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

刘丽

摘要：

本发明涉及一种功能性无糖薄荷糖：嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、罗伊氏乳杆菌三种益生菌混合菌粉400‑450g，含总活菌数2.0‑2.3×10¹²个，其中嗜酸乳杆菌活菌数1‑1.5×10¹²个、唾液乳杆菌活菌数4‑5×10¹¹个、罗伊氏乳杆菌活菌数3‑4×10¹¹个，菊粉2‑2.5kg,木糖醇18‑20kg,山梨糖醇70‑75kg，天然薄荷脑500‑600g，硬脂酸镁1.5‑1.8kg。各原料分别用30目不锈钢筛网过滤、槽式混合机混合均匀后然后经过湿法造粒、干燥、制粒、压片制备得到益生菌无糖薄荷糖；本发明的无糖薄荷糖具有清新口气、无糖健康、改善肠道功能、降低血糖、改善血脂状况等功能特点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/