TABAYEHNEJAD, Nasrin;MATTHEWS, SR., Kirt Lyvell;SHANK, Ginger;BARKER, Mark;DSM IP ASSETS B.V.;LEININGER, Neil Francis
发明人:
BARKER, Mark,TABAYEHNEJAD, Nasrin,SHANK, Ginger,LEININGER, Neil Francis,MATTHEWS, SR., Kirt Lyvell
申请号：
USUS2014/071459
公开号：
WO2015/095688A1
申请日:
2014.12.19
申请国别(地区):
US
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to processes for obtaining a lipid from a cell by lysing the cell to form a lysed cell composition and obtaining the lipid from the demulsified lysed cell composition. The invention is also directed to a lipid prepared by the processes of the present invention. The invention is also directed to microbial lipids having a particular anisidine value, peroxide value, and/or phosphorus content.La présente invention concerne des procédés d'obtention d'un lipide à partir d'une cellule, par lyse de ladite cellule afin d'obtenir une composition de cellule lysée, cela étant suivi de l'obtention du lipide à partir de la composition de cellule lysée et désémulsionnée. L'invention concerne également un lipide préparé par les procédés de la présente invention. L'invention concerne aussi des lipides microbiens présentant un indice d'anisidine, un indice de peroxyde et/ou une teneur en phosphore spécifiques.
