一种新型天然胶乳低氨保存剂
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 余和平,曾宗强,刘宏超
- 申请号：
- CN201110271824.9
- 公开号：
- CN102443202A
- 申请日:
- 2011.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 陈成海
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型天然胶乳低氨保存剂，该保存剂对于100份(湿重)总固体含量为60％的浓缩天然胶乳中，含有(重量份)：硫醇基苯并噻唑0.08-0.3份(干量)，氨0.05-0.2份(干量)；使用该保存剂，不仅能将浓缩天然胶乳的氨含量降低至0.2％，还能控制浓缩天然胶乳的挥发性脂肪酸值，显著提高浓缩天然胶乳的稳定性，自然贮存1年后，浓缩天然胶乳的挥发性脂肪酸值仍然低于0.06。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
