一种红薯粉丝的制备方法
- 专利权人:
- 颍上县皖奇食品有限公司
- 发明人:
- 吴德伟
- 申请号:
- CN201510686124.4
- 公开号:
- CN105341888A
- 申请日:
- 2015.10.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种红薯粉丝的制备方法,具体步骤如下:将无虫害的红薯放入到水池内进行清洗;使用吊浆布将水过滤完,然后将湿淀粉晾晒;将淀粉加入到搅拌机内,加入明矾和水,进行搅拌,制得浆糊;将浆糊加入到粉丝挤出机内,挤出粉丝;将挤出的粉丝放置在背风向阳处晾晒5-10天即可。本发明具有质量好、成本低等优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心