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淀粉衍生物及其生产方法
- 专利权人:
- 株式会社太庆
- 发明人:
- 权相基,赵亮来,朴赞献,高哲钟
- 申请号：
- CN97192252.7
- 公开号：
- CN1211258A
- 申请日:
- 1997.02.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 严舫
- 摘要：
- 本发明涉及新的羧甲基醚化淀粉衍生物及其生产方法,特别是涉及新的羟甲基醚化淀粉衍生物及其生产方法,其中,当用当用Hakke旋转式粘度计测定时,其5%水溶液的粘度为15—600cps;当用紫外分光光度计测定时,其0.1%水溶液在625nm的透光率大于95%;当用Brabender粘度计测定时,在95℃和在冷却至50℃的温度下,其粘度值分别为6—304BU和6—720BU。根据本发明,这种冷水可溶性羧甲基淀粉衍生物是由下述方法制备的:将作为主要原料的淀粉(玉米、土豆、小麦和稻米)溶解于如低级醇的有机剂中而不水解,或者在无机酸,如盐酸或硫酸存在下在25至70℃下反应30分钟至72小时而水解。然后在碱的存在下加入醚化剂,再向混合物中加入一些低级醇有机溶剂使其反应。将反应物中和,用有机溶剂纯化并干燥,得到所需的产物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
