具有调味剂注入的热灌装饮料生产
- 专利权人:
- 桂格燕麦公司
- 发明人:
- R-Y·A·吴,R·舒岑霍弗,O·A·朱
- 申请号:
- CN200610106479.2
- 公开号:
- CN101077764A
- 申请日:
- 2006.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 朱德强
- 摘要:
- 一种生产调味饮料的方法和系统,其中,在基础液体通过例如加热进行巴氏灭菌处理后,在单独步骤中调味剂被加入到基础成分的组合中。可在制出热处理的热灌装饮料后,可将调味剂加入到基础液体的连续流中。系统的热灌装饮料基础液体部分的往返回路管道能够在稳定状态,也就是说,在准备进行连续的饲料生产的预期温度下,使加热的热灌装饮料基础液体转向,而调味剂可在系统的下游调味剂投配部分被转换。该系统可被用来生产所需量的调味饮料,这是通过生产第一调味剂,仅清洗系统的那部分,从而清除第一调味剂,然后将调味剂添加组分转变到所需的第二调味剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心