一种雪菊茶及其制备方法
- 专利权人:
- 唐军涛
- 发明人:
- 唐军涛
- 申请号：
- CN201410446432.5
- 公开号：
- CN104222401B
- 申请日:
- 2014.09.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘洪京
- 摘要：
- 本发明提供的一种雪菊茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将风干的雪菊花和苦荞、荆芥一起进行粉碎，将得到的粉碎物进行冷冻干燥，得到粉末状产物；（2）用普洱茶生茶制备普洱茶水；（3）将步骤（1）制备得到的粉末状产物加入到步骤（2）制备得到的普洱茶水中，在温度为20‑40oC下，浸泡提取1‑3次；优选地，浸泡时辅以超声波处理5‑10min；优选地，浸泡时加入茶多酚和小苏打的混合水溶液，使得溶液中茶多酚的浓度为0.02‑0.04wt%，小苏打的浓度为0.5‑1wt%；（4）将步骤（3）所得的浸泡液提取液过滤，过滤经浓缩、真空干燥后，再粉碎，即得速溶雪菊茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
