The present invention relates to a synbiotic composition comprising a probiotic bacterial strain and a prebiotic growth medium which is specific to the growth of the probiotic bacterial strain, wherein the bacterial strain is capable of producing the same growth medium by reverse enzyme reaction. The present invention also relates to methods of producing and screening for such compositions.La présente invention concerne une composition symbiotique comprenant une souche bactérienne probiotique et un milieu de croissance prébiotique qui est spécifique de la croissance de la souche bactérienne probiotique, la souche bactérienne étant apte à produire le même milieu de croissance par une réaction enzymatique inverse. La présente invention concerne également des procédés de production et de criblage de telles compositions.