一种姬松茸枣香核桃仁及其制备方法
- 专利权人:
- 梅顺
- 发明人:
- 梅顺
- 申请号：
- CN201610199260.5
- 公开号：
- CN105831761A
- 申请日:
- 2016.04.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种姬松茸枣香核桃仁，由下列重量份的原料制成：山核桃仁60‑65、冬瓜8‑10、甜菜汁15‑16、红枣22‑23、花生露1‑4、茶渣2‑3、秤杆草0.9‑1.5、三七花1.4‑2.3、毛尖1.2‑2.3，乳化剂、玉米醇溶蛋白、3%‑4%的碳酸钠水溶液适量；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；其中添加的姬松茸、三七花、毛尖等中药成分，增添了核桃仁美白抗衰、降压降脂的保健功效，提高免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
