一种超灵敏、荧光响应法检测牛奶中三聚氰胺
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 孙春燕,曹先一,张民伟,李宏坤,郭佳佳,沈斐,罗叶丽
- 申请号：
- CN201310000396.5
- 公开号：
- CN103063643A
- 申请日:
- 2013.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种基于半胱氨酸(L-Cys)修饰的CdS量子点和柠檬酸配体包覆的金纳米粒子(AuNPs)之间的荧光内滤效应(IFE)而建立的牛奶中三聚氰胺的检测方法，属于分析化学领域。检测步骤包括：AuNPs的制备；L-Cys修饰的CdS量子点的合成与纯化；牛奶样品的前处理；检测牛奶中的三聚氰胺。本发明根据AuNPs可以引起CdS量子点的荧光淬灭，而三聚氰胺可诱导AuNPs聚集，使CdS量子点的荧光强度得到恢复的原理，可简单、快速、灵敏地检测牛奶中的三聚氰胺，为以后乳品行业的监管提供了方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
