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The process of making powder, liquid or semi-liquid food products containing flavonas includes: A. heating Flavona in water for at least 138 degrees Celsius for 1-60 seconds; B. incorporating Flavona into food; or Flavona is 138 degrees Celsius for 1 to 60 seconds
专利权人:
NESTEC S.A.
发明人:
HOEBLER PASCALINE.
申请号:
CL2012000249
公开号:
CL2012000249A1
申请日:
2012.01.30
申请国别(地区):
CL
年份:
2012
代理人:
摘要:
Process for Preparation of foodstuff in powder, liquid or semi Liquid comprising flavanones,Comprising flavone) heat in water until the temperature of at least 138 degrees Celsius(b) incorporate flavone and the Foodstuff; process to improve stability of flavonoids; Foodstuff; flavanone.Proceso para elaboración de producto alimenticio en polvo, líquido o semilíquido que comprende flavanonas, que comprende A) Calentar flavona en agua hasta temperatura de por lo menos 138 grados celsius, y B) Incorporar flavona al producto alimenticio; proceso para mejorar estabilidad de flavanonas; producto alimenticio; flavanona.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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