冰糖雪蛤饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 厦门市丝浓食品有限公司
- 发明人:
- 白怀强,范群艳,连建梅
- 申请号:
- CN200910303075.6
- 公开号:
- CN101653284A
- 申请日:
- 2009.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种冰糖雪蛤枸杞饮料方法,其成分的重量配比为中国林蛙油0.5%-1.5%,枸杞子1%-2%,单晶冰糖15%-20%,琼脂0.1%-0.5%,柠檬酸0.01%-0.1%,乙基麦芽酚0.001%-0.01%,其余为水。制备方法为:雪蛤的去杂、剪碎,然后姜汁去腥,同时选取好的枸杞子清洗沥干,每瓶添加5-6粒。把单晶冰糖、琼脂、柠檬酸、乙基麦芽粉按比例制成调配液,然后按雪蛤和调配液的比例装入玻璃瓶内后高温灭菌即可。该饮料是一种营养保健饮料,具有延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳等功能,是女士养颜美容,男士增强体质的高级营养滋补品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心