一种利用高温豆粕生产线生产低变性膨化豆粕的方法
- 专利权人:
- 山东三维油脂集团股份有限公司
- 发明人:
- 姜自强,邱力峰,孟凡磊,管勇佳,李凤莹
- 申请号：
- CN201610407602.8
- 公开号：
- CN105995564A
- 申请日:
- 2016.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 陈雯雯
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用高温豆粕生产线生产低变性膨化豆粕的方法，属于食品工业低温豆粕生产领域。解决了现有低温生产线因设备及技术等原因导致的日产能过低的问题，其制备方法主要包括(1)大豆预处理：大豆经筛选、破碎、风选、软化、轧坯得到胚片；(2)膨化：利用高温豆粕生产线的单螺杆湿式膨化机对胚片进行膨化；(3)浸提：膨化后的胚片采用正己烷进行浸提，浸提后分离得到混合油和湿粕；(4)低温脱溶：利用高温豆粕生产线中的DTDC蒸脱机对湿粕进行脱溶，经干燥、冷却后得到所述的低变性膨化豆粕。本发明方法可用于利用高温豆粕生产线生产低变性膨化豆粕。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
