一种大米方便粥的制备方法

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专利权人:

江南大学

发明人:

王立,周牧世

申请号：

CN200710024278.2

公开号：

CN101103788B

申请日:

2007.07.26

申请国别(地区):

中国

年份:

2011

代理人:

时旭丹`刘品超

摘要：

一种大米方便粥的制备方法，属于大米深加工技术领域。本发明以大米为原料，经浸泡、熬煮、冷冻干燥制得成品。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行，对环境无污染，可提高大米加工综合利用价值和粮食生产的经济效益。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/