一种用于香肠的保鲜剂
- 专利权人:
- 吴旭
- 发明人:
- 吴旭
- 申请号：
- CN201310726539.0
- 公开号：
- CN104738148A
- 申请日:
- 2013.12.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及化工材料的技术领域，具体地说是一种用于香肠的保鲜剂。该剂所述组分按重量组份分：卵磷脂1～5份，蔗糖脂肪酸酯2～8份，蜂胶超临界CO2提取物11～19份，乙醇或1.2丙二醇70～80份。本发明的目的是提供一种不影响人们健康、保鲜时间长的用于香肠的保鲜剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
