利用蜂王浆制备功能肽的方法
- 专利权人:
- 浙江省农业科学院
- 发明人:
- 朱作艺,王伟,张玉,王君虹,李雪,袁玉伟,胡桂仙
- 申请号：
- CN201610340125.8
- 公开号：
- CN105779549A
- 申请日:
- 2016.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用蜂王浆制备功能肽的方法，包括以下步骤：将蜂王浆与水搅拌均匀，将所得的蜂王浆液升温至35～40℃，然后加入酸性蛋白酶，调节pH值为3.5～4.0，于搅拌条件下保温酶解反应3.5～4.5h；所得酶解液中含有蜂王浆功能肽。将酶解液于0.1～0.2Mpa的工作压力和20～45℃的工作温度下，采用超滤膜进行超滤处理，得到超滤酶解液；再将超滤酶解液保温于70～80℃从而实现防止微生物腐败；然后进行喷雾干燥，即得蜂王浆功能肽粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
