一种解酒护肝保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 四川大学
- 发明人:
- 赵志峰,张岩,高颖,祝瑞雪,陈畅
- 申请号：
- CN201310308755.3
- 公开号：
- CN103416817B
- 申请日:
- 2013.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 邓继轩
- 摘要：
- 本发明公开了一种解酒护肝保健饮料及其制备方法，其特点是将赶黄草4~12份、金银花0.4~4份、枸杞0.6~3份、甘草0.5~3份、薄荷0.3~1.5份和罗汉果0.6~2.4份，分别粉碎至50~80目，混合均匀后加入600~1000份水，于温度70~100℃浸提60~120min。过滤除渣后与3~10份天然蜂蜜和5~10份蔗糖和/或果葡糖浆混合均匀，定容后无菌灌装，获得解酒护肝保健饮料。本发明公开的饮料中具有解酒护肝功效的生物活性物质总酚和总黄酮的含量高，效果可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
