Acid powder coating composition comprising partially neutralized polycarboxylic acid selected from malic acid, citric acid, fumaric acid, adipic acid, and mixtures derived and at least one of a sugar and a sweetener.Composición de recubrimiento ácido en polvo que comprende ácido policarboxílico parcialmente neutralizado seleccionado de ácido málico, ácido cítrico, ácido fumárico, ácido adípico, y mezclas derivadas y al menos uno de un azúcar y un edulcorante.
