真菌丝氨酸蛋白酶及其用途

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专利权人:

生化酶股份有限公司

发明人:

K·琼图南,L·瓦尔塔卡里,S·马吉南,J·卡利奥,G·斯扎卡斯,J·维马安佩拉,P·奥贾帕洛,M·帕洛海莫

申请号：

CN201080030242.5

公开号：

CN102597240A

申请日:

2010.04.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

李进`刘健

摘要：

本发明涉及真菌丝氨酸蛋白酶，其包含具有SEQ ID NO：18的氨基酸序列的成熟Fa_RF7182酶的氨基酸序列。丝氨酸蛋白酶可获自锐顶镰孢菌，更优选获自保藏菌株CBS 124084。本发明还公开了编码所述蛋白酶的核酸序列，例如包含核苷酸序列SEQ ID NO：12、保藏于保藏号DSM 22208的大肠杆菌RF7803中的质粒pALK2530和包含全长基因SEQ ID NO：13、保藏于保藏号DSM 22209的大肠杆菌RF7879中的质粒pALK2531；以及真菌宿主，例如木霉属。所述蛋白酶可用作应用于洗涤剂组合物和用于处理纤维、用于处理羊毛、用于处理毛发、用于处理皮革、用于处理食品或饲料，或者用于包括改变、降解或去除蛋白质物质的任何应用的酶制备物。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/