Compound of formula I: in the form of a salt or zwitterionic in which each of R1 and R3 is independently a C3-C15 carbocyclic group or a 5- to 12-membered heterocyclic group, which has at least one ring heteroatom selected from nitrogen, oxygen and sulfur； R2 is hydroxyl； R4 is C1-C4 alkyl； R5 is C1-alkyl substituted with -CO-NH-R6； R6 is a 5-12 membered heterocyclic group, which has at least one ring heteroatom selected from nitrogen, oxygen and sulfur.Compuesto de fórmula I: en forma de sal o zwitteriónica en el que cada uno de R1 y R3 es independientemente un grupo carbocíclico C3-C15 o un grupo heterocíclico de 5 a 12 miembros, que tiene al menos un heteroátomo de anillo seleccionado de nitrógeno, oxígeno y azufre； R2 es hidroxilo； R4 es alquilo C1-C4； R5 es alquilo C1 sustituido con -CO-NH-R6； R6 es un grupo heterocíclico de 5 a 12 miembros, que tiene al menos un heteroátomo de anillo seleccionado de nitrógeno, oxígeno y azufre.
