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一种快速从河蚬中分离提取多肽多糖的方法
- 专利权人:
- 江西科技师范大学
- 发明人:
- 赵利,杨玉娈,袁美兰,白春清,陈丽丽
- 申请号：
- CN201410661533.4
- 公开号：
- CN104450843A
- 申请日:
- 2014.11.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种快速从河蚬中分离提取多肽多糖的方法，包括河蚬肉捣碎预处理；在蛋白质含量为1-2%的河蚬液中，加入1.5-2.5%的Alcalase碱性蛋白酶，pH8-9，45-55℃酶解3h，90℃10-15min灭酶、离心取上清液；大孔吸附树脂柱分离多肽，上样流速1-2BV/h、浓度10-30mg/ml，水清洗，速率2-4BV/h，然后，用乙醇以1-3ml/min流速解析，解析液经旋转蒸发浓缩、冷冻干燥得河蚬多肽粉；将前步水清洗液加入离子交换层析柱中，分别用0.1-2mol/LNaCl溶液与去离子水以1-3ml/min的流速过层析柱，分步收集，合并相同组分，旋转蒸发浓缩，用去离子水透析，透析液冷冻干燥得河蚬多糖干粉。本发明方法操作简单，提取多肽的同时提取多糖，解决了提取多肽时浪费多糖或提取多糖时浪费多肽的难题；多肽多糖得率高，且都具有很好的理化性质和功能性质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
