一种从小麦中提取油炸专用粉的工艺
- 专利权人:
- 北京市面粉六厂
- 发明人:
- 王洪生,王继华,李森广,贺葵,王陆玲,林冬
- 申请号：
- CN90106865.9
- 公开号：
- CN1059298A
- 申请日:
- 1990.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 孙福春
- 摘要：
- 本发明公开了一种从小麦中提取油炸专用粉的工艺。该工艺是从制作普通小麦专用粉的工艺中，选择皮磨中、后路的物料或打麸机(7)下来的物料，经过粉筛、添加器，油炸专用粉绞龙以及包装生产出的油炸专用粉。本发明这种生产的油炸专用粉与现有生产出的普通小麦粉制作油炸小麦粉食物相比，具有节省时间，制作简单以及方便的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
