一种鲜油茶菇的生物保鲜方法
- 专利权人:
- 贵州省贵福菌业发展有限公司
- 发明人:
- 李敬,李威,陈登群,廖之锦,陈家平,肖诗桂
- 申请号：
- CN201811096235.X
- 公开号：
- CN109090424A
- 申请日:
- 2018.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王蕊
- 摘要：
- 本发明提供了一种鲜油茶菇的生物保鲜方法，保鲜方法为：将生物保鲜液喷洒在油茶菇的表面，待自然风干油茶菇的表面后，然后装袋，在带中冲入混合气体，密封；使用本发明的方法处理的油茶菇，能够延长油茶菇鲜菇的保鲜期，使得油茶菇鲜菇保鲜期延长至25天以上，其失重率和腐烂率均较低，而且保鲜剂原料成分易于获得，成本低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
