利用发酵法生产目的物质的方法
- 专利权人:
- 味之素株式会社
- 发明人:
- 竹下亮,角谷直树,阿部健二
- 申请号：
- CN200980102016.0
- 公开号：
- CN101932718B
- 申请日:
- 2009.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 罗天乐
- 摘要：
- 一种利用微生物生产目的物质的方法，包括在培养基中培养微生物，在该培养基中生成并蓄积目的物质，并且从该培养物中收集目的物质，作为所述微生物，使用被赋予了异麦芽糖酶活性或者经过修饰而增加了异麦芽糖酶活性的微生物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
